28 октября 2025
Осень на Руси всегда славилась праздниками, ведь именно в это время года, после сбора урожая с полей и огородов, народ мог позволить себе отдохнуть и повеселиться.
Октябрь же традиционно считается временем, когда хозяйки принимаются за засолку капусты. Не осталась в стороне и наша библиотека, здесь вчера прошли веселые «Капустные посиделки».
Интересно, что капуста, которую мы так любим, выращивается человеком уже более четырех тысяч лет. А вот славяне начали заниматься ею с XIX века и стали первыми, кто придумал, как ее квасить. Своими рецептами заготовок капусты на зиму с участниками посиделок поделилась Елена Григорьевна Пыркова. Вместе с другими участницами клуба приготовила салат из свежей капусты для всех присутствующих.
Ведущая вечера Алена Васильевна Чертополохова рассказала много интересного о составе капусты, ее пользе и лечебных свойствах. Участники посиделок услышали увлекательную историю, в которой реальность переплеталась с вымыслом (нужно было угадать где правда, а где ложь); разгадали капустные загадки и определили, какие овощи спрятаны в корзинке.
С помощью театрализованных постановок гостям напомнили о важности сплоченности и поддержки друг друга (скоро День народного единства!).
Сотрудники библиотеки порадовали всех импровизированной постановкой сказки «Репка», а участники клуба «Добрея» и сотрудники кадрового центра с. Верхняя Тойма показали сценку «Зелёная страна Огородия». По сюжету этой яркой и поучительной истории овощи, каждый со своим характером и особенностями, поняли, что только вместе они могут достичь настоящего успеха. Объединившись, они смогли создать по-настоящему вкусное и полезное блюдо — аппетитный винегрет.
На посиделки гости принесли с собой разнообразные капустные угощения. За столом пробовали разнообразные салаты из капусты, пили ароматный чай с домашними капустными пирожками, делились вкусными рецептами.
В конце нашей встречи приняли важное решение: каждый принесет по баночке домашних заготовок, чтобы отправить их бойцам специальной военной операции. Это будет значимый вклад в поддержку тех, кто сейчас находится на передовой.
Нажимайте здесь и смотрите наш видеоролик о посиделках.